MATERIALES DE ENSEÑANZA DE LENGUAS APLICADAS AL TURISMO

LIBROS:

LENGUA Y COMUNICACIÓN EN EL ESPAÑOL DEL TURISMO
TEMAS DEL TURISMO
ESPAÑOL EN EL HOTEL
GUÍA DE USOS Y COSTUMBRES DE ESPAÑA

TÍTULO: LENGUA Y COMUNICACIÓN EN EL ESPAÑOL DEL TURISMO

AUTOR: MARIA VITTORIA CALVI
COLECCIÓN: CUADERNOS DE LENGUA

El presente trabajo se propone analizar, en una perspectiva pragmático-discursiva, el lenguaje que se ha desarrollado en el sector profesional del turismo. Se parte de una caracterización de este lenguaje de acuerdo con las situaciones en las que se emplea, desde el nivel más especializado, reservado a las relaciones entre los profesionales, a la comunicación que, de forma directa o mediada, está dirigida al público. A continuación, se delinean las propiedades de las principales clases de textos turísticos: guías, folletos, catálogos, anuncios publicitarios, etc.; luego, se pasa a describir las áreas léxicas implicadas en la lengua del turismo (economía, geografía, historia del arte, gastronomía, etc.) y los procedimientos más utilizados para la creación de neologismos, subrayando el uso connotativo de algunos vocablos, funcional al acto comunicativo. Por último, se afronta el análisis de los mecanismos lingüísticos que configuran las propiedades del discurso turístico, tanto desde el punto de vista de la relación entre el emisor y el destinatario como por lo que se refiere a la ponderación del producto turístico.

 


TÍTULO: TEMAS DEL TURISMO

AUTOR: ANA GRAY, CARMEN ROSA DE JUAN, ELOÍSA NIETO, MARISA DE PRADA Y PILAR MARCÉ.

Destinado a aquellos alumnos de nivel B2 que deseen:

- trabajar en el sector turístico en cualquiera de sus ámbitos,
- progresar en el ámbito específico del español del turismo,
- estudiar en una universidad española.

- Libro del alumno:
- Diez unidades relacionadas con los temas más representativos del sector turístico, al igual que la cultura de los países de habla hispana, y dos tareas que están organizadas en unidades de trabajo y que seasientan en el carácter instrumental del lenguaje.
- Actividades basadas en materiales auténticos que desarrollan las cuatro destrezas.
- Hincapié en el léxico específico del turismo.

De acuerdo con los planteamientos pedagógicos de la colección, el cuadernillo afronta de forma clara y sencilla el marco teórico de referencia, proporcionando muchos ejemplos de uso, pertenecientes a un amplio corpus de textos reales. Al mismo tiempo, dada la escasez de estudios sobre el lenguaje del turismo, el volumen pretende ofrecer un enfoque original de esta importante parcela del español con fines específicos.

 

TÍTULO: ESPAÑOL EN EL HOTEL

AUTOR: CONCHA MORENO Y MARTINA TUTS.

Material dirigido tanto a estudiantes de español en general, como a futuros profesionales de turismo con un conocimiento previo de la lengua de nivel medio, sin olvidar a los autodidactas. Pretende preparar a los futuros profesionales para que sean capaces de reaccionar y de enfrentarse a las situaciones habituales que se encontrarán en el mundo del turismo. Una de las claves del enfoque metodológico de este manual es la comprensión auditiva ya que el profesional de turismo, además de saber expresarse, debe ser capaz de comprender el mensaje del cliente. La lengua empleada responde aun cuidado análisis de necesidades específicas: relaciones con los clientes, con proveedores, con los compañeros de trabajo, etc.
Este manual dispone de un casete audio y de una guía didáctica.

 

TÍTULO: GUÍA DE USOS Y COSTUMBRES DE ESPAÑA.

AUTOR: MAXIMO CORTÉS

Esta guía ofrece al profesor de español la posibilidad de trabajar en clase el componente socio-cultural con estudiantes de niveles intermedios y avanzados (B1-C1). Al tener el formato de una guía turística, el estudiante trabaja con un documento auténtico que le ofrece de forma sencilla y comprensible un panorama de la realidad española. Las unidades tratan diferentes aspectos de la vida cotidiana, como los usos y costumbres (celebraciones sociales y familiares, bares y restaurantes, fiestas populares, etc.), y algunos hábitos que tienen una implicación en las expresiones cotidianas como, por ejemplo, diferentes formas de saludar y despedirse, de expresar la cortesía, los horarios, etc...

 

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